之前去超市的時候, 看到了這個Puff Pastry 覺得很不錯, 就買了. 今天閒閒的都沒有出門, 想說就來做咖哩派吃好了~
需要的材料 :
- 洋蔥&咖哩葉 (咖哩葉是隔壁嬸嬸種的說)
- 蘑菇
- 燙熟的馬鈴薯
- 咖哩粉 (偶只是用了20g的咖哩粉, 然後用1大杯的水來拌均)
準備內餡 :
熱鍋, 然後倒少許油在鍋裡, 把洋蔥爆香, 再放入咖哩葉, 接著把準備好的咖哩水倒入, 等咖哩汁滾后, 加入馬鈴薯和蘑菇. 那就OK嚕!
這個就是炒好的內餡
就是用這個puff pastry~ 粉便宜的哦, 一包才RM3.xx
把包裝打開后, 裡面就是那樣~ (一包裡面有10片)
包好的咖哩派, 可以放入烤箱嚕!
噹噹噹~ 烤好的咖哩派出場了! 雖然外表沒有外面賣的咖哩派那麼漂亮, 但好好吃唷
下次或許可以換一下口味, 來個水果派, 海鮮派 ...
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這個是之前在台灣買的粉圓, 心血來潮決定來試煮看看~ 煮好的粉圓加入蜂蜜后粉不錯吃的唷!
珍珠柳丁汁
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~ 龍眼豆花. 跟外面的賣的不相上下唷!