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2010年9月21日 星期二

[❤碎碎念] 2010年9月+10月

 



10月30日


經過5天的"操人"生活, 今天決定放假休息一天.  中午終於狠下心把跟隨我多年的頭髮剪短了, 不然每次洗+吹頭髮至少要用上1小時說~ 


男人啊~ 你們都喜歡長髮女郎, 可卻不知道為了照顧那些頭毛, 女人到底是花了多少時間+精神!



 

10月28日


我的部落格快生蜘蛛網嚕!!  從台灣回來之後, 每天從早上8點多開始上班, 下班通常也已經是8點多了... 好累!!  這樣的生活到底還要挨多久呢??   


今天下午接到廖媽媽的電話, 問我人在哪裡?  原來她從新聞上聽到關於台灣的報導, 擔心我所以打電話來關心... 超感動的, 當下我的眼淚快掉下來了說~  我何得何能可以讓一位長輩這樣的為我擔心.


  


9月21日



最近我的生活只有2個字可以形容 - 忙+累.  我開始覺得自己已經步入了極限... 好累... 好累...


唉~ 5天的胡志明市之旅還是撫平不了我內心的壓力, 好想拋下所有甚麼都不理, 不顧一切流浪去~ 


 


2010年9月4日 星期六

[❤美食] 高中幫聚餐 @ Chicago Ribs House

最近整個就是很懶得更新部落格說 


 


8月底的某星期天, 跟高中同學們約了在Chicago Ribs House補慶 hot mama - Alicia的生日. 



美式餐廳的佈置??



懶惰打字, 所以... 請大家自行看圖說故事  



不錯喝的飲料



St Louis Pork Ribs (1/2 rack) with coleslaw & fries



St Louis Pork Ribs (full rack) with mash potatoes & fresh vege



Grilled Fish with coleslaw & fries



Pork Ribs + Grill Prawns with coleslaw & Potato



Pork Ribs + BBQ Chicken with mash potatoes & fries



Pizza


 


食物還不錯吃, 價錢也粉公道的說...下次來去試他們家的牛排, 有人有興趣要一起去嗎??


 


 


Chicago Ribs House


GP-170-G-43, Gurney Plaza, Persiaran Gurney 10250 Penang


Tel : +604.229 0763



 


2010年8月21日 星期六

[❤烹飪] 沒有烤箱也可以弄蛋糕之冰淇淋蛋糕


上星期六應老同學Violet的要求, 相隔一年後, 我又再次弄了冰淇淋蛋糕 (第一次是為了給駱阿菱一個生日驚喜)


廢話不多說, 來看看需要的材料和做法.


 


材料: 各種口味的冰淇淋, Chipsmore餅乾, 草莓, 葡萄 & 切丁奇異果 (餅乾&水果可以隨意改變, 歡喜就好)


 


做法:


1. 把保鮮膜放在蛋糕模裡面, 然後開始填入冰淇淋當底層(大約2公分高), 再把它放入冷凍冰硬.



2. 冰硬後脫膜+模, 就可以開始在外圍排上chipsmore餅乾. (我有等冰淇淋稍微溶化一些些再排餅乾, 這樣餅乾比較好貼住冰淇淋唷~)



3. 外圍築好後, 就可以開始用挖水果的圓湯匙 (就是那種人家用來挖西瓜球的湯匙) 把各種口味的冰淇淋挖成小球放入蛋糕內, 把蛋糕填得滿滿的~



4. 加入冰過的草莓, 葡萄和奇異果.



5. 最後綁上寫有生日祝福的彩帶, 插上生日祝福牌 & 蠟燭...



 

點上蠟燭, 可以開始唱生日歌嚕! 

 

 

   lolo 碎碎唸  

這冰淇淋蛋糕我花了2天才弄好, 並非做法難而是冰淇淋太容易溶化了!!  冰淇淋只要開始溶化, 就無法挖出漂亮的圓滾滾小球, 所以... 經過上一次的經驗, 我這次一次過買了3盒的冰淇淋輪流上陣  


 


要感謝紅豆沙媽媽的大方分享, 我才懂得弄這個不需要烤箱也可以做的蛋糕. 

點我 ♥☞ 紅豆沙媽媽的分享篇