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2008年5月28日 星期三

[❤美食] 火鍋之家

昨天晚上嬸嬸請我們去火鍋之家吃大餐.  本來之前就要去試的, 但是那次去剛好遇到休息...我們只好跑到另外一家同樣也是吃到飽的燒烤火鍋店去.  一直聽朋友說很值得吃, 有很多的選擇, 昨天終於有機會嘗試到了! 


 



 


每一個鍋裡都有兩種湯 - 清湯 & 冬陰, 是我們所謂的鴛鴦鍋.  它的冬陰湯有夠辣的, 可能是裡面加有辣椒乾關係.  我都一半清湯一半冬陰湯的混在一起喝, 這樣喝起來就不會太嗆啦!


 



 


老闆有請人專門烤沙爹唷, 所以想吃沙爹的直接去拿就ok了... 老闆真貼心! (真要我自己烤, 我看我的手指會先被烤熟吧! ) 


 



 


老闆提供的不只是燒烤火鍋, 還有很多點心.  有燒餅, 蛋塔, 包子, 蝦餃, 燒賣... 等小點心讓客人享用, 而且那些點心都很不錯吃, 看看都快變空的盤子就知道啦!







 


火鍋方面, 選擇也粉多的 - 貝殼類, 海鮮類, 雞肉, 豬肉, 魚肉, 各種類型的丸, 蔬菜, 面, 米粉... 可以用燒烤的方式, 也可以放入湯裡煮, 全看你自己喜歡嚕! 










 


連醬料的選擇也很多唷!  旁邊還有水果, Jelly, 三文治 等食物... 另外還有雪糕可以吃呢!   雪糕方面, 有巧克力口味的, 薄荷巧克力粒口味的, 草莓口味的...還有我最愛的Rasberry口味, 記得好像有 5 或 6 種口味的雪糕可以選擇說 (不過我只記得吃, 忘了拍照說)





說實在的, 食物方面 選擇真的蠻多的, 東西也不錯吃, 但是... 不曉得是不是湯裡的味精放太多了, 搞得我回家一直猛喝水, 口渴得不得了!   


 



 


2008年5月24日 星期六

[❤美食] 怡保宴瓊林的鹽焗雞

今天老媽跟公司的同事去怡保, 回家的時候買了鹽焗雞當晚餐.  好久沒吃到怡保的鹽焗雞了, 今天真有口福說...


 



 


把盒子打開后, 裡面是用紙包著的一團東西, 紙裡面有的就是很好吃的鹽焗雞囉


 



 


從怡保回到檳城, 鹽雞也變冷了, 要熱熱的才好吃, 所以先把它放進鍋裡熱一熱 (待水滾后, 連外面那層紙和雞蒸5分鐘).


 


噹..噹..噹..噹..  香味撲鼻的鹽焗雞出鍋了!


 



 


把雞打開來看看...裡面有少許的藥材哦! 肉質剛剛好, 不會太軟也不會太硬, 也不會太咸說, 還有少許的湯汁哩... 讚啦!    


 







2008年5月22日 星期四

[❤分享] 皮鞋的來歷

很久很久以前, 人类都还赤着双脚走路。

有一位国王到某个偏远的乡间旅行, 因为路面崎岖不平, 有很多碎石头, 刺得他的脚又痛又麻。回到王宫后, 他下了一道命令, 要将国内的所有道路都铺上一层牛皮。他认为这样做, 不只是为自己, 还可造福他的人民, 让大家走路时不再受刺痛之苦。

但即使杀尽国内所有的牛, 也筹措不到足够的皮革, 而所花费的金钱、动用的人力, 更不知凡几。虽然根本做不到, 甚至还相当愚蠢, 但因为是国王的命令, 大家也只能摇头叹息。

一位聪明的仆人大胆向国王提出建言:「国王啊!为什么您要劳师动众, 牺牲那么多头牛, 花费那么多金钱呢? 您何不只用两小片牛皮包住您的脚呢?」国王听了很惊讶, 但也当下领悟, 于是立刻收回成命, 改采这个建议。据说, 这就是「皮鞋」的由来。



小哲理:
想改变世界, 很难; 要改变自己, 则较为容易。
与其改变全世界, 不如先改变自己 -「将自己的双脚包起来」。
改变自己的某些观念和作法, 以抵御外来的侵袭。
当自己改变后, 眼中的世界自然也就跟着改变了。
如果你希望看到世界改变, 那么第一个必须改变的就是自己。

「心若改变,态度就会改变;态度改变,习惯就改变;习惯改变,人生就会改变。」